基礎代謝率（BMR）計算器
只需輸入性別、年齡、身高、體重，即可用哈里斯-本尼迪克特公式的1919年原始版和1984年修訂版兩種演算法，計算並對比人體靜息狀態下消耗的最低能量——基礎代謝率（BMR）。
使用提示
- BMR（基礎代謝率）是指即使整天完全靜止不動，身體因呼吸、維持體溫、器官活動等所消耗的能量，不包含任何運動或活動量。
- 若想知道每日實際所需的總消耗熱量（TDEE），可將BMR乘以對應活動水平的係數（久坐辦公約1.2〜1.375，經常運動則為1.55以上）來估算。
- 兩種公式計算結果出現差異是正常現象。修訂版（1984年）採用了比1919年原始版更新的體成分資料，通常被認為更接近實際情況。
- 肌肉量特別多或特別少的人（如運動員或老年人），僅憑身高、體重、年齡計算的這套公式，與實際BMR可能會有較大偏差。
常見問題
基礎代謝率（Basal Metabolic Rate）是指維持生命所需的最低能量消耗，包括心跳、呼吸、體溫調節等無意識進行的生命活動所消耗的熱量，通常佔每日總消耗熱量的60%〜70%左右。
這是1919年由美國研究者詹姆斯·亞瑟·哈里斯和弗朗西斯·加諾·本尼迪克特發表的公式，通過性別、身高、體重、年齡來推算基礎代謝率。1984年羅薩和希茲加爾基於當時的體成分資料對係數進行了修訂。
一般來說男性的肌肉量比女性多、體脂率更低，而肌肉在靜息狀態下消耗的能量比脂肪多，因此在相同身高、體重、年齡的條件下，男性的基礎代謝率往往更高。為反映這種體成分差異，公式對不同性別採用了不同的係數。
將攝入熱量控制在低於結合活動水平計算出的總消耗熱量（TDEE）時，體重通常會下降；但如果攝入熱量大幅低於BMR本身，則可能導致肌肉流失和代謝下降，因此不建議極端節食。
閒話 ― 誕生於百年前實驗室的計算公式
哈里斯-本尼迪克特公式的起源，出人意料地可以追溯到第一次世界大戰剛結束的1919年美國。在華盛頓特區的卡內基研究所，從事營養學研究的詹姆斯·亞瑟·哈里斯和弗朗西斯·加諾·本尼迪克特對數百名受試者進行了呼氣氣體分析（間接測熱法），並通過統計方法總結出身高、體重、年齡、性別與能量消耗之間的關係。
這套公式自發表後在營養學和醫療領域作為標準使用了六十多年，直到1984年，安·羅薩和沙昆塔拉·希茲加爾兩位研究者利用當時最新的資料，對原始版的係數重新進行了驗證，並發表了精度更高的修訂版。本工具之所以將兩種公式並列展示，正是考慮到這段歷史背景。
此後在1990年，被認為比哈里斯-本尼迪克特公式更貼合現代人體型的米夫林-聖傑爾公式問世，目前在醫療現場採用這一公式的情況也在增加。儘管如此，哈里斯-本尼迪克特公式至今仍是最廣為人知的BMR計算公式，百年前實驗室裡踏實的測量工作至今仍支撐著現代的飲食和營養管理，這是營養學歷史上一段頗為有趣的故事。